?

Log in

[sticky post] Итак попробуем-с

В жизни происходит масса интересного.. но обычно где-то не со мной :) (так было долго и так было скучно). С некоторых пор моя жизнь несколько изменилась.. что не может само по себе не радовать :) Здесь я хочу учиться :) Учиться печь хлеб, вязать, готовить плюшки и еще миллиону вcяких интересностей.

Учусь... Шить :)

Вот.. появилось желание поучится шить, да такое сильное.. что времени на поспать ну совсем не осталось :) Сшилась пижамка..

Потом еще...

потом еще...

потом ночнушка...

а дальше... будет еще много чего :)
Процесс мне очень нравится :) хотя на первых порах было очень трудно договорится с машинкой и оверлоком :) но чем чаще шью тем больше нравится :)
Это очень вкусный хлеб. Он немного сдобный, за счет большого количества сухого молока, но моему семейству очень нравится :) Первый раз, когда я разделила тесто на 2 формочки объемом 1 литр... , в итоге вместо хлеба получились грибы :) с огрооомными шляпками :) С тех пор этот хлеб я пеку в виде трех буханок по литру объемом :) Я пеку этот хлеб на прессованных дрожжах... и пришла к выводу, что в этот хлеб надо всего 7 грамм дрожжей, может у меня теплее.. не знаю.
хлеб молочный
Рецептик...Collapse )

Хлебцы Ленинградские.

Ах эта булочка.. семью с ума свела.. кхм кхм.. о чем это я? Ах даа :) Хлебцы Ленинградские :) В преставлении не нуждаются :) Очень вкусно :) очень весело и очень просто :) Мои мужчины с утра почти подрались за кусочек этой вкуснятины.. Бальзам на душу пекаря :)


Рецепт взяла у Маши lunetta_mama :) вот тут. Большое прибольшое ей человеческое спасииибо :)
Рецепт и РазрезCollapse )

Детские булочки.



Когда-то в школьной столовой это были мои самые любимые булочки.. И каково-же было мое удивление и негодование.. когда испекши их дома я выяснила что в школе в них катастрофически сахара недокладывали.. :) :) :)

булочки детские общий план
Булочки получились очень вкусными и приятными :) Мое семейство разметало их очень быстро :) Так что рекомендую попробовать, тем кто еще не пробовал.
Этот рецептик я нашла у Люды mariana_aga, за что ей от моего семейства,моих соседей и меня лично огромное спасииибо :)
РецептикCollapse )

Пирожнное картошка.

Ураааа :) У меня получилась такая картошка как любит мой муж :) А муж у меня редкая привиреда в вопросах сладостей из детства :)



Рецепт я нашла у chadeyka спасибо ей за это опять таки огроомное :)
Рецепт с моими изменениямиCollapse )

Торт Захер.

У моего мужа приближался День Рождения :) И он случайно обмолвился, что любит сметанные и шоколадные торты... Чтобы сделать ему приятный сюрприз, было решено печь новый тортик, не из домашнего арсенала. А где искать новый интересный, вкусный и красивый рецепт, как не на просторах интернета :) В итоге я набрела на очень интересный рецепт :) Очень шоколадно, и по моим представлениям должно было быть похоже немного на торт Прага :)

Нашими с дочерью усилиями получилось воооот такое чудо :)



Правда вкусно?

Сам рецепт обещаю выложить в ближайшее время :)
...Collapse )
Ура! Теперь и эти пироженки есть в моем активе :) И можно угостить ими друзей :) Мелочь.. а приятно :)



Рецепт взяла у chadeyka рецепт с очень понятным пошаговым описанием и фото
Для себя запишу рецепт штоп не потерялосьCollapse )

Булочки витые (Латвия)

Эти булочки были самым первым моим экспериментом :) Листая журнал Люды mariana_aga мой выбор остановился на этом рецепте по нескольким причинам. Во первых в этом рецепте было написано что получится он обязан у всех без исключения, а во вторых это были оооочень красивые булочки :)

И булочки действительно получились вкусные :) Может не супер красивые :) Но ооочень вкусные :)
сюда за рецептом..Collapse )